一、軟件概述

思沃酒店前廳服務與管理模擬實訓平臺系統(tǒng)以學生酒店前廳工作崗位任務為基礎，以案例動畫結合的模式開展情景模擬實訓，學生可在該教學軟件設置的虛擬酒店環(huán)境中，完成預定、入住辦理、續(xù)住、退房、換房、會員管理、故障報修、投訴處理、黑名單等相關案例任務的操作。該教學平臺軟件可以逼真的體驗實際酒店前廳工作的過程。本公司為了更好滿足高校的教學需求，也會根據(jù)高校的需求提供酒店管理實訓室解決方案，

酒店前廳，又稱為總服務臺，或稱為總臺、前臺等。它通常是設在酒店的大堂，負責推銷酒店產(chǎn)品與服務，組織接待工作、業(yè)務調(diào)度的一個綜合性服務部門。前廳在酒店管理中具有全面性、綜合性和協(xié)調(diào)性，是酒店的神經(jīng)中樞。 酒店前廳具體負責的工作主要有客人訂房、登記、客房狀況控制、客人賬務的結算與審核以及前廳綜合性業(yè)務管理。前廳的工作主要涉及酒店外務部的業(yè)務活動。酒店的外務部通常是比前廳意義更廣的一個術語。它包括酒店外觀、大堂、前廳、客房、公共區(qū)域、娛樂健身場所、餐廳酒吧以及商務中心和商店等。與外務部相對應，則是酒店的內(nèi)務部，這是指那些不與客人直接接觸的酒店部門，如財務部、人力資源部、工程維修部、庫房、洗衣房以及數(shù)據(jù)處理中心等。內(nèi)務部與外務部將酒店分成了兩大塊，即形成酒店經(jīng)營的一線和二線或是業(yè)務經(jīng)營與管理職能部門。因此，酒店外務部不同于前廳，它是包括前廳在內(nèi)的一個術語。

(1) 銷售客房 前廳部的首要任務是銷售客房。我國有相當數(shù)量酒店的贏利，前廳部占整個酒店利潤總額的50%以上。前廳部推銷客房數(shù)量的多與少，達成價格的高與低，不僅直接影響著酒店的客房收入，而且住店人數(shù)的多少和消費水平的高低，也間接地影響著酒店餐廳、酒吧等收入。

(2)正確顯示房間狀況 前廳部必須在任何時刻都正確地顯示每個房間的狀況―住客房、走客房、待打掃房、待售房等，為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。

(3)提供相關服務 前廳部必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、郵件、問訊、電話、留言、行李、委托代辦、換房、鑰匙、退房等各項服務。

(4)整理和保存業(yè)務資料 前廳部應隨時保持最完整最準確的資料，并對各項資料進行記錄、統(tǒng)計、分析、預測、整理和存檔。

(5)協(xié)調(diào)對客服務 前廳部要向有關部門下達各項業(yè)務指令，然后協(xié)調(diào)各部門解決執(zhí)行指令過程中遇到的新問題，聯(lián)絡各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

(6)建立客賬 建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財務關系，以保證酒店及時準確地得到營業(yè)收入?？腿说馁~單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時建立。

(7)建立客史檔案 大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案，記錄相關內(nèi)容。

總之，在酒店業(yè)職業(yè)教育方面，要想將其做大做強，傳統(tǒng)的教學模式已遠遠不能滿足當今酒店日新月異變化的需要，職業(yè)教育機構必須尋找一種適合于滿足此變化需求的教學模式。“模擬酒店教學模式”與“模擬公司”的不同之處在于學生面對的是真正的顧客，是在“工作中學習”，是邊學習邊為社會創(chuàng)造效益。“模擬酒店教學模式”作為一種以學生為本、注重實效的教學模式，不但能為企業(yè)培養(yǎng)較高素質(zhì)的人才，也為職業(yè)教育機構在辦學成本上節(jié)約資金，與其它教學模式相比，這是一種值得推廣的教學模式。

二、軟件功能簡介

該教學平臺軟件分為管理員、教師、學生三級端口。

管理員

基礎數(shù)據(jù)（學校管理，教師管理，個人中心）

系統(tǒng)管理（系統(tǒng)備份，系統(tǒng)還原）

酒店設置（房型設置，樓層設置，房間設置，商品，投訴）

會員管理（會員管理）

案例管理（案例管理）

教師端

基礎數(shù)據(jù)（班級管理，學生管理，學生審核，個人中心，系統(tǒng)初始化）

酒店設置（酒店模板）

會員管理（會員管理）

案例管理（案例管理）

實驗管理（實驗管理）

在線考試（在線考試）

資源拓展（資源分類，資源管理）

學生端

預約處理（預約入住登記、預約處理）

住宿處理（入住登記、查詢空房、客戶調(diào)房、客戶續(xù)房、客戶退房、夜審操作、房態(tài)更改）

信息查詢（顧客信息、入住信息、會員存款信息、房間信息）

會員管理（會員管理、會員開卡、客戶升級、會員存款）

費用管理（增加消費、續(xù)費押金、賓客結賬）

日常管理（故障報修、投訴處理、黑名單）

營業(yè)額統(tǒng)計（柱狀圖、餅狀圖、走勢圖、混合圖）

交班管理

資源拓展

在線考試